転勤族のおいらは、東京で独り暮らしを初めて2年が経過しました。外食が多いのですが、少ない小遣いを有効に利用するためには自炊も欠かせません。お米は炊飯器で炊くだけなので簡単ですが、料理をしたことの無かったおいらが、自炊のための料理を作るようになって色々と試すようになったことは自身でも驚きです。
簡単なおかずを10分程度で作るって事がこのところの目標で、家に帰ってから寝るまでの間にささっと作って食べられるおかずを求めています。
お味噌汁はこのところの代表格で、具を冷凍しておけば、お湯の中に入れてほんだしで煮込んで、味噌を溶いておしまいという簡単でおいしく食べられるのです。刻んだ具は、エノキ、大根、油揚げ、ネギ、タマネギなどで、最初は冷凍したらぱさぱさになってしまうかと思ったのですが、試して見るとそこそこ食べられます。
単身赴任のお父さんの強い味方「味噌汁」家庭の味を遠く離れた赴任地で再現することも夢ではありませんね。
しかし、東京には赤味噌があまり売っていなくて・・・。
- 水・・・400cc
- 本だし・・・小さじ１
- 味噌・・・大さじ３
- 具・・・冷凍刻み野菜色々
「5個」 フジカラーレンズ付フィルム 写ルンです スタンダードタイプ シンプルエース 27枚撮り 初期モデルデザイン LF S-ACE SP FL 27SH 1
￥10,000 (2022年5月22日 01:52 GMT +09:00 時点 - 追加情報商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)
iWALK モバイルバッテリー 超小型 iPhone 4500mAh Lightning コネクター内蔵 コードレス 軽量 直接充電 急速充電 iPhone 13/13 Pro Max/13 Mini/12/12 Mini/12 Pro Max/11 Pro/XS Max/XR/X/8/7/6/Plus Airpods 充電対応 PSE認証済 iPhone用 ブルー
￥2,278 (2022年5月22日 01:52 GMT +09:00 時点 - 追加情報商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)
